“皆様の食卓をいつもよりほんの少しだけ幸せにしたい”という想いのもと、元大使公邸料理人「イミグレ」料理長監修により、質の高いブランド和牛“氷見牛”を使用し、火入れにこだわり特製のタレに漬け込んだ逸品です。

そのままでも、同梱の特製醤油を使用しワサビ醤油でも、お好みでからしポン酢や塩でも様々な方法で美味しくお召し上がり頂けます。
地元のお醤油屋さん特製醤油は、お魚にも大変よく合うお醤油です。

化粧箱は、ひみ里山杉を使用した最高級化粧箱です。

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〇【越田商店】氷見漬けぶり（氷見漬けぶり80ｇ）

漬け込んでいる自家製漬けタレは、氷見産ぶりの旨味を引き立たせるためにすりゴマとごま油を使用し、ぶりは一口サイズにカットしているため、どなたでも食べやすい漬けぶりに仕上げています。

お好みで、きざみ海苔と葱をふりかけるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

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