番屋亭 ひみ番屋街

事前予約お食事メニュー

事前予約お食事 ひみ番屋街

団体様のお食事、ご予約承ります。

ひみ番屋街では、団体様お食事のご予約を承っております。 食事処番屋亭の2 階テーブル席(112 席) をご利用いただけます。

・事前予約メニューは、1 名様以上からご利用いただけます(※夜のご宴席は10 名様以上、お一人様4,400 円~)。
・ご利用前日の午後6 時までにご連絡いただければ人数変更の対応をいたします。
・季節により内容・器等が変更になる場合がございます。ご了承下さい。
・メニュー以外の料理についてもご予算に応じて対応させて頂きます。
その他、ご希望等がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

ご予約・お問い合わせについて
ご予約は、電話又はFAX にて受け付けております。お気軽にお問い合わせ下さい。
TEL:0766-72-3400 FAX:0766-72-3404
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紅ズワイ会席プラン

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「高志の紅ガニ」とは

水深1,000m の深海に生息する紅ズワイガニ。海岸線から急に深くなる富山湾で獲れる紅ズワイガニは、漁場が近く、水揚げまでの時間が短いため、他県産の紅ズワイガニに比べても鮮度が良く、「甘み」や「旨み」成分はズワイガニと比べても遜色がありません。県産紅ズワイガニの解禁は9月1 日、ズワイガニよりも早く旬を味わえます。是非この機会に、「高志(こし)の紅(あか)ガニ」をご賞味ください。

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高志の紅ガニ 紅ズワイガニ 団体様お食事 ひみ番屋街

寒鰤会席プラン

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「ひみ寒ぶり」とは

氷見魚ブランド対策協議会(氷見漁業協同組合および氷見魚仲買商業協同組合、富山県、氷見市で構成)が判定した期間に富山湾の定置網で漁獲され、氷見漁港で競られた6 ㎏以上のブリのみが、最高級ブランド『ひみ寒ぶり』を名乗ることができます。ブリが獲れ始めてから、その大きさや数量、形などを、判定委員(協議会メンバーの代表9 名)が判定。本格的な氷見のブリシーズンを迎えたことを判断したうえで『ひみ寒ぶり宣言』を行います。

氷見のブリは、産卵期前のもっとも脂ののった状態です。

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ひみ寒ぶり 寒鰤会席プラン 団体様お食事 ひみ番屋街
氷見の特産品を直送 極み!とれとれ氷見
氷見市 ひみ番屋街
ひみどっとこむ ひみ番屋街
氷見商工会議所 ひみ番屋街
氷見市 ひみ番屋街
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ご案内 ひみ番屋街

営業時間

鮮魚・物販施設/8:30~18:00
フードコート/8:30~18:00
飲食施設/11:00~18:00
回転寿司/10:00~20:00
※店舗により営業時間が異なります

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