2022/03/05
文化庁は3日、地域に根付く食文化を「100年フード」と名付けてPRする新制度で、富山県から4件を発表🎙 江戸時代以前から伝わる「伝統」部門では、なんと『氷見のぶり食文化』が認定されました🎊 昨年、氷見市では、「氷見の持続 […]
2022/02/27
先日、『氷見稲積梅』が国の地理的表示(GI)に登録✨されました。 もともと当サイトでは、かなり人気の高い商品だったのですが、これを機に、さらに、ご注文が激増 https://www.toretorehimi.jp/p/f […]
2022/02/20
氷見鰯が大漁🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 『広辞苑』(昭和30年第一版刊)にも記載されているほどの氷見鰯✨ 今日のお昼は、氷見温泉郷総湯内【ほっこり食堂】岡部ちゃん特製氷見鰯を試食 「まいう~~~~~」 漁獲直後の鮮度満点のイワ […]
2022/02/16
今日のお昼は、当サイトで期間限定販売しております「ながらも」を使用して丼ぶり🍚にしてみました。 お口の中に入れた瞬間、磯の香りが鼻から抜け、ネバネバ食感が最高に美味しい一品。 そして、美味しさはもちろんのこと、健康にすご […]
2022/02/15
ショップレビューが届きました💌 『プロフェッショナル✨』とのお言葉をいただきました。 私の頭の中には、ある曲が流れました🎶 「ずっと探していた 理想の自分って もうちょっとカッコよかったけれど ぼくが歩いてきた 日々と道 […]
2022/02/14
商品レビューが届きました💌 “ひみ寒ぶり”をお父様のお誕生日に贈られました。 私たちは、お客様お一人お一人のストーリーとともに、ご注文をいただいております。 当サイトでは、微力ではござ […]
2022/02/12
ショップ&商品レビューが届きました💌 スタッフの対応がよかったこと、氷見の魚、ひみ寒ぶりが最高に美味しかったこと、氷見のお米を食べて幸せを感じられたこと🍚、そして、氷見の魚の良さを知ってもらいたい、宣伝しておきます📢、さ […]