東海ウォーカー2023冬特大号 「もっとあんな恋がしたくて こんなはずじゃなくて ハジメテは全部キミだけ 一歩ずつ叶えよう My First Lover…」   じゃなくて   『ひみ寒ぶ […]

「ブラボー！！！！！」

まさに師走 従業員のみなさんも必死です。 今日も朝から、Mr.寒ぶりが東西に忙しく走り回っております。 　　 　　   各お店にできている行列のお客様に、なるべくご迷惑をおかけしないよう、巧みな話術と身振り手振 […]

「あれ、やっていいですか。小さい声で言うんで。」   『ご来店いただきましたお客様もひみ番屋街も従業員もみんなブラボー、当施設目の前に広がる立山連峰もブラボー、ひみぶりフェア、ひみ寒ぶり、Mr.寒ぶりもブラボー […]

【第11回ひみぶりフェア】開幕 富山湾の冬の王者「氷見の寒ブリ」。 ぶりの刺身、ぶりしゃぶ、ぶり大根、ぶりカマ焼き‥など。 　　 早速、本日は、4団体様ならびに個人のたくさんのお客様をお迎えさせていただいております。 お […]

『ゼロ二イ』に掲載いただきました。 男山本料理長のコメント 「魚種によって調理法を変え、そのうまみを最大限に生かす。魚本来のおいしさを楽しんでほしい。」 いいですねぇ～ 今は毎日、「ひみ寒ぶり」と戯れております。 　　 […]

〝ひみ寒ぶり〟シーズン到来 昨日の朝刊には“極み！ボーイ”のコメントが… 本日のひみ寒ぶり漁獲本数は438本 　　 「ひみ寒ぶり」は、富山湾の冬の味覚、さらには、氷見を代表するブランド魚✨です。重さ6㌔以上で […]

今日は、朝から各テレビ局さんの取材で大慌て そうです 「ついに出た～～～～～～～～～～🎆」 『ひみ寒ぶり宣言』 　　 【鮮魚コーナー】では、朝から所狭しとひみ寒ぶりが行儀よく並んでいます。 が… アッという間 […]

本日より、氷見の寒ブリお取り寄せ開始!!!!! いよいよ、「来たーーーーー」 寒ブリと言えば〝氷見〟 氷見と言えば〝寒ブリ〟 氷見のブリは、産卵期前のもっとも脂ののった状態です。 この限られた期間をお見逃しなく http […]

【チャンピオンショップコンテスト2022】の受賞店舗・事業所、全4部門の氷見市内お薦め店舗が発表されました。 なんと今年6月にオープンしたばかりのひみ番屋街内「ひみぷりん」が＜グッドアイテム部門＞に選出 新たな氷見のお土 […]