重大発表!!『Mr.寒ぶり』今、解き明かされる

みなさん、こんにちは~~~♪
本日は、〝重大発表〟がございます。
なんと、氷見市が誇る(言い過ぎました)あの伝説の『Mr.寒ぶり』がテレビにて放映されることになりました。
今まで、すべての<取材>・<撮影>はお断りさせていただいておりました。
いよいよ、その瞬間が解き明かされます。そして、まぎれもなく、あなた自身が“目撃者”なのです。
詳細はこちら・・・
【NHK BS プレミアム】にて放送
2/2(土) 18:55~
2/4(月) 14:55~
2/7(木)  6:55~
2/12(火) 12:57~
お見逃しなく・・・

世の男性諸君!心の準備はできていますか?

みなさん、こんにちは!!
いよいよ、男性陣には待ち遠しい(?)2月に入ります。
なぜかって?
今、そのように頭の中をよぎった男性諸君(喝)
<ハッピーバレンタイン>の月ですよ~~~♪
そこで・・・

当施設におきましてバレンタイン企画が目白押し☆
次回より特集にてご案内させていただきます。
~お楽しみに~

『節分』の日!!得ダネ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん、こんにちは~~~!!
今日の雪かきも気合いで乗り越えちゃいました(筋肉)。
さて、〝鬼は~外、福は~内〟のシーズンがやってまいります。
そこで本日の〝得ダネ〟は・・・
【汐のかほり海煎堂】
2/1(金)~3日(日)限り
<海煎小判>白えび・甘えび・紅ずわいがに・ほたるいか
525円→390円

【井上菓子舗】
2/3(日)限り
1,000円以上お買い上げの方に鰤大敷(オリジナル最中)2コ、プレゼント!!
【昔亭】

2/2(土)・3(日)限り
まるかぶり寿司(恵方巻)
‘今年の恵方は南南東’
福を招く7つの具材入り
«穴子・玉子焼き・高野豆腐・しいたけ・かんぴょう・海老入りおぼろ・きゅうり»
380円(税込み)
お待ちしておりま~~~~~す!

この暴風の中・・・

みなさん、こんにちは!!
今日のお天気は、荒れ狂う暴風でございました。
外にいますと冷たい雪風に吹き飛ばされそうな日でございました。
そんな暴風の中・・・
こんなに多くのお客様にご来店いただきました。
<感謝・感激・感動>です♪
2月に入ると『節分』『バレンタイン』など催し物が盛りだくさん☆
今後も目が離せません・・・!!

『はなまるマーケット』にテレビ出演!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん、こんにちは。
申し遅れましたが、昨日、あの超人気番組『はなまるマーケット』に当施設が取材されました♪
<鮮魚コーナー><物販コーナー>など‘キュート’な女性キャスターによるリポートでした。
また、今月の31日(木)午前10:00~より<BS日テレ>ならびに<KNB>さんのテレビ撮影がございます。
大きな声では言えませんが、なんと!大物歌手2名様をお迎えさせていただきます。
このホームページをご覧の皆様には、特別にヒントをお出しさせていただきます。
その方とは・・・
あの人気バンド「ゴダイゴ」のY・Tさんと伝説のロックンローラーK・Tさんにご来店いただきます。
お見逃しのないよう!お楽しみに☆

あの余韻(興奮)が・・・・・!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん、こんにちは!!
一昨日のことになりますが、当施設におきまして、『ぶり・鰤・ブリづくし』と題してフェアを開催させていただきました。
施設内の各お店にて<ブリ関連商品>が、所狭しと並べられました♪
そして、午前・午後とさせていただいた«ブリの解体ショー»
3人の職人(鉄人)が一斉にブリを解体する様は圧巻☆
そのブリをお刺身で豪快にお客様に振る舞いさせていただきました。
食べられたお客様は、超・超・超、感動!
ひみ寒ぶりに舌鼓♥
約300名のお客様に見守られながら無事?終えることが出来ました。
(数量限定のため、お刺身が貰えなかったお客様、ゴメンナサイ!)
あの時の余韻(興奮)がまだ止まない今日このごろです。
Let’t showtime!

いよいよ、本日スタート!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん、こんにちは!!
本日、当施設にて『越中とやま食の王国フェスタ2013~冬の陣~』が開催されました♪
大きなイベントとして、お魚レストラン『番屋亭2F』におきまして、ランチトーク『氷見の食の魅力』が64名様の定員にて行われました。
氷見の旬の食材を用いた会席と料理長のトークに、みなさん、楽しんでいただきました。
さらに、クイズラリーには開始前から長蛇の列ができ、お子様からご年配の方まで必死に問題を解いていました。
問題は、氷見の「うまいもん」に関するクイズを6問、施設内に隠されています!
正解者にはその場で抽選で‘氷見の特産品’をプレゼント!!
そして、明日はいよいよ〝ぶり・鰤・ブリづくし〟が開催されます。
ここで【重大発表】
«ブリ解体ショー»
●午前の部 10:00~
●午後の部 14:00~
*3名の職人が一斉にブリを解体する様は圧巻!!
これだけでは終わりません。
解体したブリを大振る舞い。
気合を入れて行くぜ~~~!明日は、みんなで番屋に行こう♥

明日からの2日間が〝熱いぜ〟

みなさん、こんにちは!!
いよいよ明日から2日間にわたり≪大イベント≫が開催されます♪
【19日(土)】
『越中とやま食の王国フェスタ2013~冬の陣』
越中とやま冬の味覚市とクイズラリー
【20日(日)】
『ぶり・鰤・ブリづくし』
<ブリ解体ショー> 午前の部10:00~ 午後の部14:00~
3名の職人が一斉にブリを解体する様は圧巻!!
さらに、解体したブリを豪華振る舞い☆
越中とやま冬の味覚市とクイズラリー等など
とにかく、ひみ番屋街が熱いぜ!!

1月16日 〝ながらも〟をご存知でしょうか?

みなさん、こんにちは!!
本日は、“今が旬”氷見・灘浦海岸の珍味、『ながらも』についてご紹介させていただきます。
【調理法】(例)
サッと湯通しして、まな板の上で包丁でよくたたきます。
ぬめりが出てきたらお好みで味噌、生姜、酢で和える。etc
*あったかいごはんにかけて食べれば最高にまいう~~~~~!!
氷見ではその名を『海とろめし』と呼んでいる。
【ながらもの健康効果】
ながらも・・・話題の注目成分〝フコダイン〟(海藻のヌメリ成分)が豊富に含まれています。
①コレステロールを低下させます
②ガンの抑制、予防効果
③血圧や血糖の上昇抑制
④腸をきれいにし便秘に効果的
⑤ノンカロリー食品
⑥ビタミンCが豊富でストレス・疲労を軽減
さらに、大きな声では言えませんが、ダイエットに!!
ひみ番屋街では、ながらもに関する商品を多数、取り揃えております。
ぜひ、皆様のご来店、楽しみにお待ちしております。

1月14日 絶品!!『海の燻製』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん、こんにちは。
今日は、私、おいしい思いをさせていただきました♥
それはと申しますと・・・
いつも大変、賑わっております『いろり庵』に呼ばれちゃいました。
そこで目にしたものは、あの有名な当施設の『つりや』さんの〝海の燻製〟でございます!
種類は、<はたはたオイル漬け>、<片口いわしオイル漬け>、そして<さばの燻製>でございます。
最高においしい~~~~~~~~~~!!!
さらにアルミホイルの上にオイル漬けをおき、炭火でじっくり焼きあげる。そこに氷見産醤油をチョコットたらし、食べてみる。
超・超・超絶品!!
すぐにお試しください♪
≪ヨロシク≫